RetailZoom: Vodeći brendovi u vodećim kategorijama

Nakon perioda visoke inflacije i snažnog pritiska na kupovnu moć građana u prethodnim godinama, prvi kvartal 2026\. godine doneo je nešto stabilnije uslove za tržište robe široke potrošnje u Srbiji\. Ipak, sektor FMCG\-a i trgovine ušao je u godinu pod snažnim uticajem jedne od najznačajnijih regulatornih intervencija poslednjih godina – Uredbe Vlade Srbije o ograničavanju trgovačkih marži\. S jedne strane, tržište je pokazivalo znake stabilizacije i oporavka potrošnje\. Sa druge, trgovci su poslovali pod snažnim uticajem regulatornih mera koje su ograničavale profitabilnost i menjale odnose u lancu snabdevanja\. Ograničenje marži direktno je pogodilo profitabilnost velikih trgovinskih sistema, naročito u kategorijama sa tradicionalno višim komercijalnim marginama\. Trgovci su imali manji prostor za agresivne promotivne aktivnosti u određenim kategorijama jer su nova pravila zahtevala da se promotivni benefiti transparentnije prenose na krajnju cenu\. Paralelno sa istekom uredbe, tokom prvog kvartala 2026, intenzivirani su razgovori o novom zakonskom okviru za uređivanje trgovinskih praksi u Srbiji\. To znači da će 2026\. godina, verovatno, biti godina prelaska sa privremenih mera kontrole cena na dugoročnije regulatorne mehanizme\. Jedan od najvažnijih trendova, koji je dodatno ojačan tokom prvog kvartala, jeste rast privatnih robnih marki\. U uslovima cenovne osetljivosti, trgovci ih koriste za zaštitu marže, dok ih potrošači vide kao racionalan izbor, a proizvođači osećaju sve veći konkurentski pritisak\. Do kraja godine, potrošači neće birati najjeftinije proizvode po svaku cenu, već najbolji odnos cene i kvaliteta\. Po isteku uredbe i uspostavljanj novog zakona, očekuje se povratak intenzivnijih promotivnih aktivnosti i veća konkurencija među trgovcima\. Dalji rast zdravih kategorija \- high\-protein, wellness, funkcionalni proizvodi i zdravije grickalice, nastaviće da rastu brže od proseka FMCG tržišta\. Trgovci će sve više koristiti podatke i personalizovane ponude kako bi zaštitili bazu kupaca\. Brendovi koji razumeju stvarne potrebe, osećaje i ograničenja potrošača – i nude poverenje, vrednost i sigurnost – ne samo da opstaju, već jačaju poziciju\. U teškim vremenima, brendovi koji pokažu da su „na strani potrošača“ postaju deo svakodnevnog izbora\. U narednim redovima dat je prikaz kretanja vodećih brendova za vodeće kategorije iz food \(prehrana\) i nonfood segmenata \(neprehrana\-kućna hemija i kozmetika\), iz “korpe” izveštavanih kategorija \(ukupan broj izveštavanih prehrambenih i neprehrambenih kategorija RetailZoom panela, prema standardnoj RetailZoom definiciji je u ovom momentu više od 170\)\. Podaci su dobijeni ekstrapolacijom na osnovu panela koji broji više od 4\.800 objekata\. Podatke, na osnovu kojih se izrađuju izveštaji i daje prikaz kategorija, svi maloprodajni lanci iz RetailZoom panela dostavljaju elektronski čime se eliminiše medotološko kašnjenje podataka i brže se reflektuju trendovi prodaje\. Sve analize se odnose na period od aprila 2025\. do marta 2026\. u ondosu na isti period prethodne godine\. Celokupno FMCG tržište, praćeno kroz RetaiZoom panel, beleži pad volumena od \-1,8%, a sa druge strane rast vrednosne prodaje od \+1,8%\. Stopa rasta cena u proseku svih kategorija u odnosu na prethodne godine iznosi \+3,7% u odnosu na prošlu godinu i niža je nego ranije\. Organizovana trgovina \(modern trade\) beleži pad volumena od \-2,4%, dok vrednosno raste \+0,9%\. Tradicionalna trgovina \(traditional trade\) beleži nešto sporiji pad volumena od \-1,6%, dok je vrednosna prodaja u porastu \+2,6%\. Prosečne cene u organizovanoj trgovini rastu sporije i to stopom od \+3,4%, dok u tradicionalnoj trgovini rastu \+4,4%\. Region Beograd beleži blagi rast količinske prodaje od \+0,3%, dok vrednosna prodaja raste \+2,1%, u regionu Sever količinska prodaja pada \-2,5%, a vrednosna prodaja raste \+2,0%, region Istok ima pad prodatih količina \-0,9% i porast vrednosne prodaje \+4,2%, region Zapad beleži pad u volumenu od \-5,9% i u prodatim vrednostima od \-3,4%\. Ako posmatramo kanale, hipermarketi/supermarket beleže pad količina prodaje \-1,6%, dok je vrednosna prodaja porasla \+1,7%, velike i srednje radnje padaju količinski \-1,9% dok vrednosno rastu \+2,4%, male radnje padaju u količinskom prometu \-5,2%, a vrednosno rastu \+0,83%, dok kiosci/paviljoni i radnje na benzinskim stanicama količinski rastu \+2,3%, a vrednosno rastu \+6,2%\. Pod najvećim udarom rasta prosečnih cena su regioni Istok \(\+5,1%\) i Sever \(\+4,6%\), kao i kanal malih radnji \(\+5,8%\)\. Dalja analiza ide u smeru 10 vrednosno najvećih FMCG kategorija i pripadajućih brendova koji su dominirali u poslednjih godinu dana\. Ovako rangirane kategorije čine 42% ukupne vrednosne prodaje FMCG tržišta procenjenog na osnovu RetailZoom panela\. Iz analize izuzimamo kategorije cigareta, svežeg mesa, svežeg voća i povrća, kao i hleba i pekarskih proizvoda zbog svojih specifičnosti \(sveže voće, sveže povrće, sveže meso nemaju brending, dok su cigarete 37% vrednosti celog FMCG tržišta, pa ih ne kombinujemo sa ostalim prehrambenim kategorijama\)\. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-8/RZ-PR-0626.webp) --- **Pivo** – promo pritisak je niži nego prethodnih godina \(30% količina se proda na promociji\), pa kategorija beleži pad volumena \-3,6%, dok vrednosno kategorija blago raste \+0,8%, uz porast prosečne cene po litri od \+4,6%\. Najdominantniji brendovi u prodaji po količinama \(75% ukupne prodaje piva\) i vrednosti \(73% ukupne prodaje piva\) su **Zaječarsko, Jelen, Lav, Tuborg, Heineken i Nikšićko pivo\.** **Gazirani bezalkoholni napici** – kategorija koja beleži pad količinske prodaje od \-3,4%, dok vrednosna prodaja raste \+2,6%, uz porast prosečne cene po litri od \+6,3%\. Kategoriju definišu brendovi najvećih globalnih i regionalnih kompanija – \*\*Coca\-Cola, Fanta, Pepsi, Schweeps, Cockta i Remix\. \*\*Ovi brendovi ukupno čine preko 91% količinskog i vrednosnog učešća u totalu kategorije\. **Biskviti** – jedna od najvećih kategorija po broju SKU\-eva, veoma fragmentisana sa dosta segmenata, beleži rast volumena od \+5,1%, dok je vrednosno raste \+9,4%, uz porast prosečne cene po kilogramu od \+4,2%\. Ovakvom rezultatu je najviše doprineo povratak Bambi Plazme na tržište sredinom 2025\. godine nakon požara u fabrici godinu dana ranije\. Brendovi koji nose oko 64% količinske i vrednosne prodaje kategorije biskvita su **Plazma, Jaffa Cakes, Munchmallow, Wellness, i Domaćica \(Jaffa\)**\. Osim brendova proizvođača, privatna robna marka trgovaca ima značajan udeo u kategoriji\. **Suvomesni proizvodi** – Velika kategorija po broju pojedinačnih artikala i posebnih segmenata \(polutrajni i dugotrajni proizvodi\), beleži pad od \-6,8%, dok vrednosno pada \-5,8%, uz porast prosečne cene po kilogramu od \+1,2%\. Pad promo pritiska na 44% na volumenu cele kategorije, donosi vodeće pozicije sledećim brendovima – privatna robna marka kumulativno,\*\* Carnex, Yuhor, Zlatiborac, Neoplanta\*\* i čine oko 56% tržista\. **Kafa** – najdominantniji segment je tradicionalna “domaća” kafa sa više od 80% učešća u totalu sivih segmenata kafe\. Tradicionalna kafa beleži značajan pad količina u poslednjih godinu dana od \-4,7%, dok je vrednosno kategorija porasla značajno \+22,4%, uz veliki porast prosečne cene po kilogramu od \+28,4% \(uslovljeno visokom cenom sirove kafe na berzama\)\. Visoka koncentracija udela domaćih proizvođača čini da su vodeći brendovi na tržištu \*\*Grand, Bonito, C Kafa, DonCafe, Café Kafica, Franck **uz** Jacobs \*\*kao internacionalni brend čine više od 90% cele kategorije\. **Mineralna voda – dva ključna segmenta su negazirana i gazirana voda, cela kategorija beleži blagi rast količinske prodaje \+0,2%, dok je vrednosna prodaja porasla \+2,8%, uz porast prosečne cene po litri od \+2,7%\. Vodeći brendovi u kategoriji su Rosa, Prolom Voda, Knjaz Miloš, Aqua Viva, Minaqua, Voda Voda i Voda Vrnjci**\. Pomenuti brendovi čine oko 86% tržišta\. **Sir** – kategorija koja beleži rast količinske prodaje i vrednosne prodaje od \+0,8%, uz stabilne prosečne cene po kilogramu\. Veoma velika kategorija po broju artikala i segmenata\. Vodeći brendovi na našem tržištu po vrednosnoj prodaji su private robne marke kumulativno, **President, Biser, Paladin, Mlekara Šabac, Moja Kravica, Galbani\.** Ovi brendovi čine 63% vrednosne prodaje cele kategorije\. **Čokolada** – slično kao i kategorija kafe \(visoka cena sirovina kakaoa na berzama\), čokoladne table ulaze u top kategorije po vrednosnoj prodaji, ali sa značajnim padom prodajnih volumena u poslednjih godinu dana od \-16,6% i padom vrednosne prodaje od \-8,1%, uz visok rast prosečne cene po kilogramu od \+10,2%\. Dominacija internacionalnih brendova za kojima slede regionalni/lokalni brendovi –\*\* Milka, Najlepše Želje, Kinder, privatne robne marke kumulativno, Galeb, Eurocrem Blok, Schogetten\.\*\* Ovako rangirani brendovi čine 85% vrednosti cele kategorije\. \*\*Voćni sokovi, nektari \*\*– ova dva segmenta su najveća kada govorimo o totalu sokova, gde se još ubrajaju sokovi od povrća i 100% sokovi\. Kategorija beleži pad količina od \-8,3%, dok vrednosno kategorija pada \-6,9%, uz porast prosečne cene po litru od \+1,6%\. Brendovi koji čine više od 80% vrednosne prodaje su \*\*Next, Nectar, Voćne Kapi, Tube, Bravo, Happy Day i Voćna Dolina\. \*\* **Sladoled** – dugo toplo leto, kao i sve prisutnije navike konzumacije porodičnih pakovanja, svrstale su sladoled u vodeće kategorije po vrednosnoj prodaji\. Kategorija je ranije pretrpela veliki skok cena, pa u poslednjih godinu dana minimalan rast prosečne cene po jedinici prodaje od \+1,9%\. Volumenski rast kategorije iznosi \+3,0%, dok vrednosno kategorija raste \+2,0%\. Ukoliko posmatramo vrednosnu prodaju, okosnicu kategorije čine **Frikom** brendovi Quattro, Frikom, King, Kapri, Macho, kao i privatne robne marke trgovaca kumulativno\. ::antrfile\[\#e0e0e0,\#545454\]\(Ovo istraživanje je deo junskog izdanja IN STORE magazina\. PDF prelistavanje magazina dostupno je [OVDE](https://instore.rs/issue/instore-160.pdf)\.\)